Retour sur ce millésime 2023 !
Comme chaque année une bonne dynamique dans les travaux de taille, liage en début de saison.
Très peu de traitement grâce à un très bon état sanitaire. Nous avons très bien jugulé les attaques d’odium !
Côté Vendanges
Nous avons début le 11 septembre avec une équipe de 15 vendangeurs en moyenne, en ne vendangeant que les matins à cause des fortes chaleurs ! Nous comptons 23 jours de vendanges au total, nous avons fini mi-novembre.
Guide Hachette 2024
2 récompenses cette année dans le Guide Hachette :
- 2 étoiles – Gewurztraminer 2021 Vieilles Vignes
- 1 étoile – Pinot Gris 2021 Prestige