Description
- Couleur : Clair et doré, cristallin et limpide,
- Nez : Fleurs blanches, pêche des vignes, acacias, épices,
- Bouche : Salin, cristallin, agrumes, souple, long, gras,
Fermentation : 10 mois !
Un vin élégant, fin, que du bonheur !
Détails techniques
- Alcool : 12,7%,
- Sucre : 4,7g/l,
- Acide tartrique : 6,3
Accords vins / mets
- Poissons en sauce,
- Poissons d'eau douce,
- Fromages
